1. 冬至饺子图，冬至的饺子有什么特点？
民间有个传说，冬至吃饺子不冻耳朵。
2. 冬至北方人吃饺子南方人吃饺子吗？
我是“不北不南”土生土长的新疆人，新疆人没有过冬至的说法，什么非要冬至吃饺子，什么时候想吃什么时候吃呗。南方人应该不吃饺子，吃汤圆还是什么？
其实我们这每天面食和米饭对半换着吃，吃一顿面食，吃一顿米饭，这样才是王道，全国人民要像我们学习，不要光吃面食不吃米饭，也不能光吃米饭不吃面食，中国人就应该面食米饭都爱吃。
3. 北方人冬至为什么要吃饺子？
@用户5957682437048梅
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为了“迎冬”，“立冬日”这一天北方人要吃饺子，南方人则吃鸡鸭鱼肉，称“补冬”，也称“补嘴空”。
为何立冬要吃饺子？有一种说法称，饺子有“交子之时”的寓意，立冬也是秋冬季节之交，所以要吃饺子。现代人仍然延续这个习俗，立冬前后，饺子总是不可缺少的美味。
“立冬，是万物收藏的时节，也是漫长冬季物质准备的时间。”民俗专家萧放表示，每到立冬，酿酒、腌菜，舂米，人们为冬贮而忙。
4. 冯巩冬至吃饺子顺口溜？
1、北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤。若要一年不生病，快找名医下膏方。冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要，阖家幸福都无恙。
2、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景，千年习俗又流传。
3、案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋?
4、动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎。温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般。
5、冬至大学纷纷下，烧锅开水煮饺子。不要人夸味道好，只要饺子吃的香！
5. 冬至吃饺子的经典语录？
今日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!
冬至到了，愿友情的炉火温暖你的心怀，真诚地问候陪伴在你的身边，诚挚的祝福让你开心无限。天冷添衣，愿你冬至快乐，幸福健康!
被祝福是快乐的，被祈祷是神圣的，被保佑是安全的，你是被我惦记着祝福了、祈祷过保佑下的朋友，所以幸福快乐永伴你!冬至快乐
6. 冬至为什么吃饺子50字？
冬至吃饺子源于医圣张仲景。当他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包上驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。
冬至排在24个节气首位，称之为“亚岁”，殷周时期规定冬至前一天为岁终之日。在古代，冬至是一个非常重要的节日，有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
冬至过后以寒冷天气为主，故人们进补偏于温热、补养阳气以抵御寒邪。饺子是一种营养全面且易消化吸收的美食，可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
7. 又到冬至了你们那里过冬至吃饺子吗？
给大家介绍两种家常饺子馅制作方法，简单美味。
【猪肉芹菜馅】
（1）主材：瘦肉、芹菜。
（2）制作方法：
A、将洗好的瘦肉剁成肉馅备用；
B、芹菜洗净去叶，切成小丁备用；
C、肉馅中加入适量葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，香油搅拌均匀；
D、将切好的香芹加入到肉馅中搅拌均匀，猪肉芹菜馅就制作好了。
【猪肉香菜馅】
（1）主材：瘦肉、香菜。
（2）制作方法：
A、将洗好的瘦肉剁成肉馅备用；
B、香菜洗净，切成小段备用；
C、在肉馅中加入适量葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，香油搅拌均匀。
D、将切好的香菜加入到肉馅中搅拌均匀，猪肉香菜馅就制作好了。
