1. 红枣银耳汤的功效,银耳红枣汤能不能吃?
能喝的。但是有些禁忌。
一、银耳红枣汤的好处
银耳又名白木耳,是一种极其名贵的菌类植物,可做食物也可作药用,有很高的经济价值。在中医上,银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现,银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收,起到减肥的作用。同时,银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等,其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。
红枣属补气药类,可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善,还能够增强体力。同时,红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。
二、银耳红枣汤什么时候吃最好一般来说,银耳红枣汤是每天下午3点左右喝最好,这个时候人体是脾气比较旺盛,身体处于比较疲乏的状态,适当喝一些银耳红枣汤可舒缓精神,并使体内的细胞活跃起来,加速肠胃的蠕动和消化能力。如果不怕胖的话,晚上睡前喝也是不错的选择,有助于提升睡眠质量。如果怕胖,可以再早上起床后喝,先喝一点温开水,半小时后喝银耳红枣汤,可养胃。还可以在每餐的饭后喝。可促进肠胃的蠕动和消化,使食物快速得到吸收,吸收掉体内多余的脂肪,避免脂肪堆积。如此说来,银耳红枣汤其实什么时候喝都可以,都能起到很好的保健功效。在四季之中,养生以春秋两季为佳,因此这两个季节也可以适当多喝一些。
三、银耳红枣汤怎么做在对银耳红枣汤有一定了解之后,我们不妨来看看银耳红枣汤怎么做!银耳红枣汤的做法与一般的银耳汤没有多大的区别,只不过多加了一个加入红枣的步骤。做法如下:
1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净。
2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂。
3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来。
4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖。
5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。
如果是夏季食用,还可以先冰镇一会,吃起来会更爽口。
四、银耳红枣汤的禁忌银耳红枣汤虽然好喝,但不是人人都能喝的,它也有一些食用禁忌,如果我们不注意这些禁忌,不仅起不到食疗保健的作用,反而会导致身体不是越发严重。下面就来看看银耳红枣汤有哪些食用禁忌。
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。
2、腹胀的人群不宜食用。确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。
3、糖尿病的人不宜食用。银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。
4、外感风寒的人不宜食用。银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。
2. 红枣银耳汤过夜还能吃吗?
红枣银耳汤过夜如果放在冰箱里可以吃,如果没有放在冰箱不建议你吃,以免因为变质导致腹泻或者是恶心呕吐,平时一定要注意饮食的卫生,饮食的种类一定要多样化,多吃一些高蛋白和高维生素的食物,有利于补充营养,增加身体的抵抗力,不要熬夜和劳累,不要受凉,饮食的口味要清淡一些。
3. 最近两天都在喝红枣银耳汤?
如果没有糖尿病不会导致血糖高。人体血糖是会正常的动态变化,人体会保持一个动态平衡,正常饮食是没有问题的,但是要注意不要多吃,银耳比较寒凉,使用过多会导致胃部不适,如果有胃胀的问题也不宜多喝。
4. 最简单的红枣银耳汤做法?
所需原材料:主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。做法如下:
1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。
2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。
3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。
4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。
5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。
6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。
7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味。
5. 红豆红枣银耳汤怎么做好吃?
步骤
1.准备好所有的食材。
2.干银耳,红小豆分别清水浸泡备用。
3.泡发的银耳洗净撕小块去掉黄根。
4.红枣,红豆,银耳放入电饭锅加入适量的清水。
5.加盖按下煲汤健。
6.煮好之后再加入冰糖继续煮至10分钟。
7.红豆熟烂即可食用。
6. 红枣银耳莲子粥能不能吃?
红枣银耳马蹄羹虽然做法简单食材普通,但是无论是味道还是口感都很不错,
老少皆宜,是一道滋润香甜,又美容养颜汤羹。
首先马蹄用刀削去外皮 清洗干净备用
提前泡发的银耳去掉根部 撕成小朵 清洗干净备用
红枣清洗干净 用水泡一会儿
枸杞也清洗一下 用水泡起来备用
砂锅加水 放入银耳 红枣 冰糖 大火煮开 小火慢炖40分钟
40分钟后撇去浮沫 放入马蹄 枸杞 再煮15分钟 关火即可
香甜软糯美容养颜的红枣银耳马蹄羹就做好了
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小贴士:
1、马蹄削皮的时候比较麻烦,可以直接买削过皮的。
2、要先把银耳和红枣先炖40分钟,把银耳炖出胶质,马蹄很好熟,
最后放就可以了
7. 炖银耳汤什么是不能放的?
银耳具有补肾益气、强心和血、补脑提神、延年益寿等功效,三高病人是可以吃银耳的,可以用来煲银耳汤喝,只要少放一些糖其他都是可以放的,比如红枣、桂圆、莲子等。平时要清淡饮食,控制食盐摄入,不吃动物脂肪和动物内脏,戒烟戒酒。保持良好的心态,适当锻炼身体。