专题目录

• 01.毛豆的做法(毛豆煮多久能熟的做法)
• 02.江米粽子的做法(蜂蜜粽子的做法和包法)
• 03.熏鲅鱼的做法(威海鲅鱼做法)
• 04.糖醋带鱼的家常做法(王刚视频糖醋带鱼的做法)
• 05.辣子鸡的做法(贵州辣子鸡的做法)
• 06.奶酪的做法(妙可蓝多芝士做法)
• 07.羊肉的做法大全(清水羊肉的做法)
• 08.鱼生的做法(田心鱼生的做法)
• 09.香菇的做法(香菇辣椒油做法)

01.毛豆的做法(毛豆煮多久能熟的做法)

1、如果想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧开的之后开着锅盖煮毛豆，这样既不会让苗豆变黄了又不会让毛豆吃起来口感变的太软。... 查看全文 >

02.江米粽子的做法(蜂蜜粽子的做法和包法)

糯米500克、猪肉200克、花生米100克、红枣50克、蜂蜜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱姜适量、竹叶适量。... 查看全文 >

03.熏鲅鱼的做法(威海鲅鱼做法)

草鱼或者青鱼（我买的是5斤3两的草鱼，价格相对便宜一些，可以切成20多块，厚度约为1厘米）；姜丝、葱段、料酒、生抽、白胡椒粉。... 查看全文 >

04.糖醋带鱼的家常做法(王刚视频糖醋带鱼的做法)

配料：米醋500克、生抽150克、精盐150克、冰糖50克、鸡精20克、味精20克、老抽20克、高度白酒20克。... 查看全文 >

05.辣子鸡的做法(贵州辣子鸡的做法)

用料：土鸡半只约3斤，贵州花溪辣椒（微辣特香）90克，贵州遵义小米辣（超辣特香）30克，菜籽油多量，郫县豆瓣4匙，姜3个，独头蒜10个，小香葱7根，香料（八角、桂皮、草果）各少许，花椒10粒，盐少许，白胡椒粉少许，黄酒少许，白糖少许，味精少许... 查看全文 >

06.奶酪的做法(妙可蓝多芝士做法)

妙可蓝多芝士可以撒在披萨披萨做一个美味的芝士披萨，也可以放入两片面包的，中间放入面包机，烤两分钟作诚美味的芝士面包片，也可以考烤面包的时候撒，在面包的上面做一个知识面吧，也可以吃部队火锅的时候撒入妙可蓝多芝士... 查看全文 >

07.羊肉的做法大全(清水羊肉的做法)

3、配料：花椒粉二分之一小勺、生抽1.5大勺、淀粉1大勺、大蒜5瓣、白糖1大勺、料酒2大勺、香醋1小勺、盐少许、食用油2大勺。... 查看全文 >

08.鱼生的做法(田心鱼生的做法)

1．将多宝鱼宰杀治净，剔除骨刺，取净肉。2．多宝鱼肉放入加有白醋的清水中浸泡数分钟，改刀将鱼斜批薄片，拼摆在盘中，用柠檬片、红鱼子、苏子叶等点缀。... 查看全文 >

09.香菇的做法(香菇辣椒油做法)

6、把锅内的油趁热淋在辣椒上面，分两次淋，淋入一部分后就赶紧搅拌一下；（分次淋入热油味道更香还不易烧焦）... 查看全文 >