早餐做法(美食做法家常菜家庭版早餐)

1. 早餐做法,美食做法家常菜家庭版早餐?

步骤/方式1

木耳和银耳下入汤锅中煮熟!

步骤/方式2

煮好后放到冷水里冲洗降温,沥干水分!

步骤/方式3

黄瓜清洗干净,切成片状!

步骤/方式4

拿一个大碗,放入银耳,木耳,黄瓜片,加入生抽!

步骤/方式5

加入香油!

步骤/方式6

加入鱼露!

步骤/方式7

加入黑芝麻!

步骤/方式8

加入白醋!

步骤/方式9

带上手套,抓拌均匀!

步骤/方式10

尝尝味道,如果味道合适可以直接装盘,如果觉得味道淡可以加入适量食盐,翻拌均匀!

步骤/方式11

成品

早餐做法(美食做法家常菜家庭版早餐)

2. 十种早餐面条做法?

1.

尖椒炒细面条:首先准备细面条500克,锅中放入1000毫升的水,再加入面条500克,煮三分钟即可捞出,再准备尖椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升中火加热到六成热,然后再把尖椒丝150克放入其中,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,再放入细面条500克,鸡精十克,翻炒三分钟即可出锅。

2.

火腿炒细面条:准备火腿肠150克切成片,细面条150克,锅里面放入清水500毫升,再加入细面条150克,煮三分钟,三分钟以后直接盛出沥干水分,锅里面放入食用油15毫升,再放入火腿肠片150克,接着加入鸡蛋50克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,再把细面条500克放入其中,炒两分钟即可。

3.

番茄酱细面条:准备细面条150克,锅中放入清水800毫升,再放入细面条150克煮四分钟,四分钟以后直接捞出,再放入番茄沙司80克即可,这样吃出来的味道酸甜可口。

4.

清汤水面条:首先准备面条250克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,再放入清水500毫升,食用盐五克,用大火煮至沸腾,然后再放入面条250克,煮三分钟即可盛出。

5.

肉丝水面条:准备肉丝150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,姜丝15克,再放入肉丝150克,煸炒至变色,再放入生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,加入清水500毫升,用大火煮开,再放入面条150克,煮三分钟即可捞出。

6.

茄丝水面条:准备茄子150克切成丝,青椒15克切成丝,锅中放入食用油15毫升,然后再放入葱花15克,茄丝150克,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用油15克,青椒15克,清水500毫升,用大火煮开,放入面条150克,煮两分钟即可。

7.

紫菜鸡蛋碎面:首先准备紫菜15克,鸡蛋80克打入碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋80克,炒至定型,然后再放入清水500毫升,接着放入碎面150克,加入紫菜15克,食用盐15克,小火煮十分钟即可。

8.

西红柿青菜碎面:准备西红柿150克,青菜100克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入西红柿150克,煸炒三分钟,加入清水500毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,再放入青菜100克,碎面150克,小火煮五分钟即可。

9.

豇豆鸡蛋碎面:准备豇豆150克切成碎末,鸡蛋50克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,炒至定型,然后再放入豇豆150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,加入清水500毫升,再放入碎面150克,小火煮十分钟即可。

10.

肉片面条:准备面条150克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,小米辣15克,加入肉片150克,炒至变色,然后再加入清水500毫升,大火煮开以后再放入面条150克,煮两分钟即可出锅。

3. 儿童早饭简单做法?

儿童早餐可以做一些好吃易消化的,鸡蛋饼做法就很简单打两个鸡蛋往里面放适量的面粉加入一点点葱花少许盐调味,锅里刷上油油热后倒入鸡蛋液,烙至两面金黄即可出锅!

4. 早餐营养汤的14种做法?

早餐营养汤14种做法

1、冬瓜大骨汤

用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜

做法:

1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。

2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。

3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。

4.烧开后即可关火。

5.捞出焯好的大骨棒,再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。

6.高压锅内倒适量水放进大骨棒,放一片姜片进去。再倒点料酒上盖煮。上气后煮15-20分钟即可。

7.再倒切好的冬瓜进去煮。

8.开盖后加适量盐和鸡精进去煮一下便可。

9.成进碗内撒些葱花即可。

小贴士

1.焯大骨棒的时候,水开后便可出锅。不需要长时间焯。焯一下是可以去除腥味。

2.炖大骨棒的时候最好水要一次性加足哦,不可中途再加水进去。

3.不需要再加油进去了,盐呢要最后放才好。葱花呢也是最后出锅时加进去。

4.有条件的可以用砂锅慢慢炖制味道会更好

2、排骨汤这样做才营养

主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。

方法:

①萝卜切成每约三厘米厚片

②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水

③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟

④倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜

⑤再20分后放盐

5. 早饭的家常做法?

食材

面粉适量,鸡蛋一个,生菜适量,甜面酱适量,甜辣酱适量

做法步骤:

1、把醒发好的面团揉匀,再擀成长条形的薄片,均匀抹上油酥后再撒适量细盐。

2、把面片对折后从一端卷起,卷好以后按平并擀成圆的薄饼,放在平底锅用小火开始烙制。

3、烙到薄饼中间鼓起来的时候,用筷子在鼓起来的地方扎一个小口,从小口里灌入打散的鸡蛋液,灌好后翻面继续烙制金黄色即成。

4、烙好的鸡蛋灌饼可直接食用,也可以抹上甜面酱和辣椒酱,并卷上生菜叶一起食用。

6. 简单营养早餐做法?

燕麦粥

所需材料:

燕麦片1/2杯

牛奶1杯

水1杯

蜂蜜适量

步骤:

将燕麦片、牛奶和水放入锅中,煮沸。

调小火,继续煮10-15分钟,直到燕麦变软。

加入适量的蜂蜜调味即可。

面包蛋三明治

所需材料:

面包2片

鸡蛋1个

火腿适量

生菜适量

黄油适量

步骤:

将面包片放入烤箱中烤至金黄色。

在平底锅中加入适量的黄油,打入鸡蛋煎至熟。

将火腿和生菜放在面包片上,再放上煎好的鸡蛋,盖上另一片面包即可。

水果麦片杯

所需材料:

麦片1/2杯

酸奶1/2杯

蜂蜜适量

水果适量(如草莓、蓝莓、香蕉等)

步骤:

将麦片放入杯中。

加入适量的酸奶和蜂蜜,搅拌均匀。

切碎水果放在麦片上即可。

希望这些简单营养的早餐做法能够帮助到您。

7. 各种粥早餐的家常做法?

莲子板栗红枣粥

食材

鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。

做法

1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的,无需浸泡。

2、食材淘洗干净,加水放到电饭煲中,启动煮粥程序即可。

时蔬鳕鱼松蛋黄粥

食材

鳕鱼松1罐、鸡蛋1个、大米50g、小米50g、西兰花1朵、胡萝卜20g。

做法

1、胡萝卜洗净切片,西兰花洗净,大米小米淘净,准备好食材。

2、西兰花、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。

3、洗净的大米小米煮25分钟。

4、胡萝卜和西兰花切碎备用。

5、鸡蛋打开只取蛋黄搅拌均匀。

6、米粥里加入胡萝卜搅拌均匀。

7、再加入西兰花搅拌均匀。

8、加入蛋黄液,一边搅拌粥一边倒入蛋液,搅拌均匀。

9、盛出米粥加入鳕鱼松即可。

葡萄干绿豆粥

食材

绿豆适量、糯米适量、葡萄干适量、水适量。

做法

1、绿豆提前浸泡两个小时。

2、糯米提前浸泡两小时。

3、量葡萄干备用。

4、糯米洗净放入汤锅中。

5、依次放入洗净的绿豆,一次性加入适量清水。

6、中火煮至沸腾,转小火慢炖三十分钟。

7、加入葡萄干再同煮十几分钟,粥浓稠即可关火。

皮蛋瘦肉粥

食材

粥底适量、香葱末5克、猪瘦肉50克、松花蛋1个。

做法

1、猪瘦肉用清水浸泡20 分钟,泡出血水后切成薄片。

2、将松花蛋剥壳切成小丁。

3、用姜丝、油、盐将切好的猪瘦肉腌一下,后用筷子搅拌均匀。

4、取白粥底放入锅内,手动大火,充分开锅沸腾后,将腌制好的肉片均匀下入锅内,再次沸腾半分钟后关机,加入松花蛋丁、香葱末,搅拌均匀即可食用。

芡实银耳杂粮粥

食材

芡实适量、银耳适量、红枣适量、百合适量、赤豆适量、绿豆适量、玉米糁适量、大米适量。

做法

1、芡实、赤小豆、绿豆、百合、玉米渣、银耳用水浸泡。

2、全部食材淘洗后加水放到高压锅里。

3、盖盖大火烧开上汽后转小火15分钟。

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