1. 潮州特产,潮州有什么特产吗?
有潮州牛肉丸,红桃粿,汕头的蚝仔烙,澄海的卤鹅,普宁的甜豆腐,鼠壳粿。
这些都是潮州特有的标签。南方地形多丘陵,不像北方平原多,所以南方的文化,语言,宗教信仰等等更加多样化。潮汕地区很多是古代战乱,河南地区人口迁徙到福建莆田,然后再迁徙到潮汕地区,由于四周山脉,一面朝海,潮汕地区的文化挺有特色,很多粿类就是用于拜神用的。
2. 潮州有什么特产?
潮州特产介绍:
1、宋橄榄
在潮汕特产中,宋橄榄便是最为普遍的,大街小巷的凉果店都能找到它的身影。腌制后的宋橄榄颜色金黄外表干燥,外皮有点发皱,吃起来清甜回甘,柔韧爽口,宋橄榄与茶一齐食用,被视为绝配。
2、无花果
相信很多人都觉得无花果是用无花果做成的零食,不过虽然叫无花果,但并不是用无花果做的。潮汕很多地区都有制作无花果丝,但是不同的地方,所用的材料和做法也不一样,有用白萝卜的、有用木瓜丝的,吃起来口感味道酸酸甜甜。
3. 潮州旅游感受怎么写?
您好!潮州旅游的感受主要从古城,小吃和潮州人的生活三方面写。
我感觉到潮州旅游最深的三个感受:古香古色,小吃众多味道独特,潮州人生活悠闲幸福指数高。
一,古香古色的潮州
潮州是一座非常古韵的城市。潮州的老城区古民居保存完好,颇具规模,古老的青石板小巷纵横交错。相当一部分雕梁画栋,应该是古代达官贵人的府邸吧。
您可以在老城区的客栈住下,客栈保留了原来的结构,古朴典雅。老桌椅,老屏风,老物件,每一样东西都可以认您穿越到从前。
潮州有很多古老的景点,有很多古老的故事。牌坊街有39座古牌坊,每一个牌坊就是一段历史。潮州有老八景,湘子桥是四大古桥之一,金山古松,龙湫宝塔,北阁佛灯等等,哪一景都是老祖宗留下来的宝贵财富。
潮州有韩愈,到潮八个月,江叫韩江,山叫韩山。
所以,潮州是古香古色的潮州。
二,潮州会吃
潮州的小吃声名远播。春饼、腐乳饼、捞饼、鸭母捻、咸水粿、无米粿、红桃粿……,数不清的传统小吃每一样吃了都还想再吃。
潮州人是出了名的喜欢吃牛肉,牛肉火锅、牛肉粿条、牛肉丸、炒牛肉、风干牛肉等等,经过潮州人烹饪都让您垂涎欲滴。
潮州是海滨城市,海鲜是每天餐桌必备。鱼、虾、蟹,清蒸、白灼、爆炒,每一种海鲜每一种做法都到极致。
三,潮州的慢生活
潮州人的生活是悠闲的,从潮州功夫茶就可见一斑。无论什么场合您都可以看到潮州人喝功夫茶,朋友闲聊,招呼客人,工作之余都离不开功夫茶。
一个碳炉,一壶水,三个茶杯就可以让一群人围起来坐半天。所以说悠闲的潮州人是幸福的。
不在潮州的朋友,有空就来潮州慢慢体验潮州的古韵、悠闲和美食吧。
4. 白玉甘蔗是哪里产的?
白玉甘蔗是一种中国广东省专产的高品质甘蔗,主要产于广东省东部海滨地区,如惠州市、汕头市、揭阳市等,其中以潮州市白玉镇出产的白玉甘蔗最为著名。这里的气候温暖湿润,土壤富含矿物质和有机物,适宜甘蔗的生长。相较于其他地区的甘蔗,白玉甘蔗甜味纯正、纤维极细,口感顺滑爽口,其特殊风味和品质使得被广大消费者所喜爱,并得以销往全国各地以及出口到世界各地。
5. 潮州有哪些有名的特产呢?
潮州特产有:芝麻茶 杏仁茶 鸭母稔 春饼 笋粿 桂花肠 沙茶果 糯米猪肠 芋丝果 咸水果 无米果 蚝烙 肠粉 牛杂果条 炒果条 糕果 潮州牛肉丸 翻沙芋 糕烧番薯 凤凰浮豆干 麦生糖 虾酥 猪脚圈 地豆斑、芝麻斑 溪口卤鹅肉 甘草水果 甘筒(土豆)果 宵米 南瓜芋泥 甜汤 炒冰花 虾卷 鱼饺 珍珠丸 腐乳饼 草果膏 意溪大涝饼 潮州肠粉(与广州肠粉不相同)味道不错。
6. 去潮汕什么美食最值得吃?
食不厌精,脍不厌细。对于美食,潮汕人把这句话发挥到了极致。
1、肠粉:
用米浆蒸熟后形成肠粉,再根据个人口味加入什么肉类、虾米、豆芽、西洋菜、鱿鱼丝、牛肉、猪肉、海鲜等,一般猪肉是最普遍的,料很足,加上秘制的酱料,超好吃!
2、卤味拼盘。
潮汕的卤味也可以说是一经典,普遍卤味都有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等,不同店有着不同的口味,但是不管是什么口味,只要潮汕人做出来,基本都很好吃,假如你喜欢吃肉,点个卤味拼盘就对了。
3、牛肉火锅
潮州最出名的火锅就是牛肉火锅了,一年四季都有人在吃,根本停不下来啊,不管去到哪个城市,只要是开潮汕牛肉火锅店的基本都门庭若市。
4、牛肉粿条:
潮汕的粿条是独一无二的,煮熟后配上新鲜牛肉就成了潮汕一个特色美食,牛肉粿条了,粿条过热后浇上鲜美的汤汁,加上特色熬制的牛肉牛杂,潮汕人生活必不可少的美味。
5、潮汕鱼蛋粉:
这已是潮汕人追捧的一道美食,潮汕人亲自打的鱼丸,煮上一些粿条、淋上一些熬过的汤汁,最后加上点潮汕鱼皮,简直就是经典。
6、粿汁:
用米浆做成粿皮,配上卤味和秘制酱料一起吃,早餐午餐还是下午茶都可以。
7、蚝烙:上过舌尖上的中国。
新鲜的生蚝肉抠出来加上鸡蛋和葱花番薯粉捞匀后进行煎熟,小编去到每个潮汕小吃店必点的蚝烙,单吃和配粥都可以,超级香、良心推荐。
8、糯米猪肠:
喜欢吃猪大肠的朋友千万不要错过这道美食啦,猪大肠里面包着糯米和其它配料,炸过之后十分香脆软糯,外脆里香,特别有口感。
7. 潮州特产有那些?
潮州特产有如下:
1、宋橄榄
在潮汕特产中,宋橄榄便是最为普遍的,大街小巷的凉果店都能找到它的身影。腌制后的宋橄榄颜色金黄外表干燥,外皮有点发皱,吃起来清甜回甘,柔韧爽口,宋橄榄与茶一齐食用,被视为绝配。
2、无花果
相信很多人都觉得无花果是用无花果做成的零食,不过虽然叫无花果,但并不是用无花果做的。潮汕很多地区都有制作无花果丝,但是不同的地方,所用的材料和做法也不一样,有用白萝卜的、有用木瓜丝的,吃起来口感味道酸酸甜甜。
3、豆方
豆方是非常具有潮汕特色的地方零食,将花生与麦芽糖一起做成方形的花生糖就被潮汕人叫做“豆方”。豆方外表金黄,入口香甜,有着花生的酥脆和芝麻的清香,还伴随着麦芽糖的清甜,那口感令人回味无穷~